Madnyheder

10 whiskyer i topklasse der ikke ruinerer dig

Skarpe dråber.

Whisky har ry for at være elitært. Du kender billedet: krystalglas, læderstole og prisskilte, der kunne betale din husleje. Men sandheden er, at rigtig god whisky ikke behøver koste en formue. Faktisk kan du finde flasker, der smager af topklasse, på hylderne i dit lokale supermarked – uden at du skal pantsætte cyklen.

Her er 10 sikre valg, der giver masser af smag, historie og karakter for pengene.

Buffalo Trace – ca. 200 kr.

Et ikon fra Kentucky og et gateway-dråbe for mange bourbon-fans. Blød karamel, vanilje og krydderi, der gør den lige så god i en Old Fashioned som neat efter en lang dag. Får du fat i en flaske, så køb to – de forsvinder hurtigt.

Wild Turkey 101 – ca. 180 kr.

En klassiker, der er mere voksen end sit fest-ry. Med 101 proof får du en robust bourbon med noter af toffee, kanel og egetræ, der gør sig perfekt i cocktails, hvor der skal rygrad til.

Evan Williams Bottled-in-Bond – ca. 120 kr.

Arbejdshesten i skabet. 100 proof, mindst fire år på fad og en smagsprofil med vanilje, karamel og lidt peber. Den her er straight-up kvalitet uden fikumdik.

Old Forester 100 Proof – ca. 160 kr.

En bourbon med historie, der overlevede selv forbudstiden. Masser af mørk frugt, chokolade og krydderi. Stærk nok til en Manhattan, elegant nok til at nyde rent.

Rittenhouse Rye – ca. 180 kr.

Hvis bourbon er soundtracket, så er rye trommerne. Spicy, punchy og perfekt til en Sazerac. Masser af peber, karamel og tørret frugt i smagen.

Larceny Small Batch – ca. 200 kr.

En wheated bourbon, der er blødere og sødere end de krydrede flasker. Honning, butterscotch og en smule kanel – en crowdpleaser, der er nem at drikke.

Four Roses Small Batch – ca. 230 kr.

Elegant og nuanceret. Røde bær, karamel og blomster i næsen. Ikke den højtråbende type, men en flaske, du bliver ved at vende tilbage til.

Elijah Craig Small Batch – ca. 220 kr.

Navngivet efter bourbonens “far”. Masser af eg, krydderi, vanilje og karamel. Kraftig, men velbalanceret. En sikker gaveidé.

Redbreast 12-Year – ca. 400 kr.

Irsk luksus til rimelig pris. Lagret på både bourbon- og sherryfade, hvilket giver en cremet whisky med honning, nødder og tørret frugt.

Nikka From The Barrel – ca. 600 kr.

Japansk håndværk til en pris, der stadig er til at betale. Kompleks og høj proof med tørret frugt, røg og krydderi. Et must-try for alle, der vil ind i japansk whisky.