5 måder at lave smoothiebowls på
Farverige måltider.
-
Foto: Pexels
Smoothiebowls er en lækker og nærende måde at starte dagen på. De har en cremet konsistens, der kan spises med ske, og kan varieres i uendelighed med frugt, grøntsager, nødder og superfoods. Her er fem forskellige variationer, der hver især bringer noget unikt til bordet.
1. Den klassiske bær-smoothiebowl
Denne version er frisk, sød og fyldt med antioxidanter fra bær.
Ingredienser:
- 1 banan (frossen)
- 1 dl frosne jordbær
- 1 dl frosne blåbær
- ½ dl mælk, mandelmælk eller kokosmælk
- 1 spsk græsk yoghurt (valgfrit for ekstra cremethed)
Topping:
- Friske bær, granola, chiafrø og kokosflager
Sådan gør du:
Blend alle ingredienserne, indtil konsistensen er tyk og cremet. Hæld i en skål og pynt med toppings.
2. Grøn smoothiebowl med spinat og avocado
Perfekt til en vitaminrig og forfriskende start på dagen.
Ingredienser:
- 1 frossen banan
- 1 håndfuld frisk spinat eller grønkål
- ½ avocado
- 1 dl mango eller ananas (frossen)
- ½ dl kokosvand eller mandelmælk
- 1 tsk spirulina eller matcha (valgfrit)
Topping:
- Chiafrø, skiver af kiwi, hakkede nødder og græskarkerner
Sådan gør du:
Blend ingredienserne indtil en jævn konsistens opnås, og hæld i en skål. Pynt med toppings for ekstra tekstur.
3. Chokolade-peanutbutter smoothiebowl
En lækker og mættende smoothiebowl med smag af dessert.
Ingredienser:
- 1 frossen banan
- 1 spsk kakaopulver
- 1 spsk peanutbutter
- ½ dl havremælk eller almindelig mælk
- ½ tsk vaniljeekstrakt
- 1 scoop proteinpulver med chokoladesmag (valgfrit)
Topping:
- Kakaonibs, hakkede nødder, bananskiver og lidt ekstra peanutbutter
Sådan gør du:
Blend indtil en cremet konsistens opnås, og servér med dine yndlingstoppings.
4. Tropisk smoothiebowl med mango og kokos
Smagen af sommer i en skål – sød, cremet og forfriskende.
Ingredienser:
- 1 frossen banan
- 1 dl frossen mango
- ½ dl ananas (frossen eller frisk)
- ½ dl kokosmælk
- ½ dl appelsinjuice
Topping:
- Kokosflager, passionsfrugt, friske bær og granola
Sådan gør du:
Blend ingredienserne til en glat masse, hæld i en skål og pynt med toppings for en tropisk oplevelse.
5. Proteinsmoothiebowl med havre og mandler
Perfekt efter træning eller som en mættende morgenmad.
Ingredienser:
- 1 frossen banan
- 1 spsk mandelsmør eller peanutbutter
- ½ dl havregryn
- ½ scoop vaniljeproteinpulver
- ½ dl mælk eller plantebaseret mælk
- ½ tsk kanel
Topping:
- Skiver af banan, hakkede mandler, chiafrø og honning
Sådan gør du:
Blend alle ingredienserne, tilføj mere væske hvis nødvendigt, og hæld i en skål. Pynt med toppings og nyd en mættende smoothiebowl.
Tip til den perfekte smoothiebowl
- Brug frosne frugter for en tykkere konsistens.
- Blend langsomt og brug mindre væske, så smoothien ikke bliver for tynd.
- Eksperimentér med superfoods som chiafrø, hørfrø, spirulina eller maca for ekstra næring.
Disse fem smoothiebowls giver masser af variation og mulighed for at skræddersy smagen efter humør og behov.
