Madnyheder

Det smarte majs-hack: Fjern silketråde på få sekunder

Helt glatte majs.

Der er noget næsten meditativt over at flå bladene af en frisk majskolbe en varm sommerdag. Duften, lyden, følelsen – det er nostalgi i sin reneste form. Men hvis du har prøvet at fjerne de sidste genstridige silketråde én for én, ved du også, hvor irriterende det kan være. Heldigvis findes der et hack, som gør arbejdet nemt, hurtigt og… ja, lidt mærkeligt at se på – men det virker.

Alt, du behøver, er et par gummihandsker. Ja, dem du normalt bruger til at skrubbe pander med. De lidt klistrede handsker er nemlig perfekte til at få fat i de trælse silketråde og trække dem af i én glidende bevægelse. Det er ikke raketvidenskab – bare smart udnyttelse af noget, du sandsynligvis allerede har liggende under køkkenvasken.

Gummihandsker virker som en fnugrulle

Når du først har fjernet bladene fra kolben (et tip: giv dem 30 sekunder i mikroovnen – det løsner skidtet), tager du blot gummihandskerne på og gnider dine hænder hen over majsen. De små riller og den let klæbrige overflade på handskerne griber fat i silketrådene og hiver dem af uden det store besvær. Ingen bøvl med at pille hver enkelt tråd – to strøg, og du er videre.

Der er en ekstra bonus også: Hvis kolben er lidt våd (hvilket den ofte er, hvis du har skyllet den), så giver gummihandskerne dig et langt bedre greb. Det er som at stå med en glaskål i sæbevand – alt glider rundt. Handskerne gør det nemmere at holde fast og arbejde hurtigt, uden at kolben hopper ud af hånden.

En billig løsning, der virker

Hvis du ikke allerede ejer et par gummihandsker, så koster de stort set ingenting – under 100 kr. og du har dem for livet (eller i hvert fald til næste majssæson). Vi kan anbefale Casabella Waterblock Gloves – de fås i lidt friske farver, hvis det skal være lidt festligt – eller en multipakke fra SteadMax, hvis hele familien skal med på shuck-holdet.

Det her er ikke et køkkentrick, der skal sælges med guld og grønne skove. Det er bare praktisk. Og når du først har prøvet det én gang, går du aldrig tilbage til de nøgne hænder.