Hvilket land drikker mest vin i verden?

Du kender sikkert typen: Én flaske til weekenden, lidt til pastaen tirsdag aften, og hey – er der ikke også noget, der hedder Wine Wednesday? Spørgsmålet er bare, hvilket land der går all in, når det kommer til vin.

Svaret er måske ikke, hvad du tror.

USA fører – på volumen

Ja, det er rigtigt. USA er det land, der drikker mest vin i absolutte tal. Amerikanerne hældte hele 33,3 millioner hektoliter i sig i 2024 – det svarer til omkring 4,4 milliarder flasker vin. Der er altså sket noget siden “wine moms” og Napa Valley var niche. I dag er vin blevet en hverdagsdrik. Det er lige så normalt som cola – bare lidt mere afslappet og lettere at pynte op med på Instagram.

Og det er ikke længere kun franske oste og dyre bøffer, der får selskab af et glas. Det kan være McDonald’s og Merlot. Tuesday Tinto. Sriracha og Chardonnay. Der er ingen regler længere.

Portugal: Verdens mest dedikerede vinfolk

Men hvis vi kigger på, hvem der virkelig drikker vin – altså per næse – så banker Portugal alle.

Hver voksen portugiser drikker i snit omkring 61 liter vin om året. Det er cirka 81 flasker per person. Over én flaske om ugen. Ikke om måneden. Om ugen. Det er… imponerende.

Og det giver mening. I Portugal er vin ikke forbeholdt specielle lejligheder. Det er en del af livet. Vinho verde til frokost, portvin til dessert, og måske lidt lokal Madeira, bare fordi solen skinner. Det er nærmest som kaffe – noget du bare gør, uden at tænke over det.

Verdens vinforbrug er faldende

Men her kommer twistet: På trods af USA’s volumen og Portugals passion, så er det globale vinforbrug faktisk faldende. Jeps. I 2024 ramte verdens vinforbrug det laveste niveau siden 1961.

Frankrig – tidligere kongen af vin – har oplevet et fald på hele 70 % siden 60’erne. Folk drikker mindre, og det skyldes alt fra sundhedstrends og højere priser til den nye “sober curious”-generation, der hellere vil have kombucha og klarhed end Cabernet og tømmermænd.

Det handler ikke (kun) om mængde længere

Men det betyder ikke, at vin er på vej ud. Det handler bare om kvalitet over kvantitet nu. I stedet for fire flasker på autopilot, vælger mange én god flaske til weekenden. Måske noget naturligt. Måske noget orange. Måske bare en flaske, der ikke er købt på autopilot i Netto.

Så mens amerikanerne vinder på mængde, og portugiserne vinder på hjerte og vaner, er resten af os bare på jagt efter den næste flaske, der smager lidt af ferie, lidt af liv – og lidt af, at det hele godt må være lidt lækkert.

Skål.