Madnyheder

Pickle-trenden rammer osten: Den leende ko lancerer ny smag

Syltede agurker går amok i USA.

Pickles er efterhånden blevet en af de mest udbredte madtrends på sociale medier og i snackkulturen. Fra friturestegte pickles til popcorn med picklesmag – den syrlige snack har bevæget sig langt væk fra sin rolle som simpel sandwich-garniture.

Nu er turen kommet til ost.

The Laughing Cow har nemlig lanceret en ny variant af deres klassiske ostewedges med smagen af dill pickle. Den nye udgave kombinerer den velkendte cremede og smørbare ost med den karakteristiske syrlige og krydrede smag fra dildpickles.

En snack inspireret af viral dip-trend

Lanceringen virker ikke helt tilfældig. I de seneste år har dill pickle dip været en fast del af snackkulturen på sociale medier, hvor opskrifter på cremede dips med pickles konstant cirkulerer.

Den nye ost fra The Laughing Cow læner sig direkte ind i den trend. I stedet for at være endnu et eksperimentelt produkt virker kombinationen faktisk ret logisk: en cremet ost med et syrligt twist, som nemt kan bruges på crackers, grøntsager eller i sandwiches.

Produktet er baseret på brandets velkendte trekantede ostewedges, der er pakket individuelt i små folieindpakninger.

Samme format – ny smag

Den nye smagsvariant kommer i den klassiske runde æske med otte ostestykker, som mange allerede kender fra supermarkedshylderne.

Hver ostewedge indeholder omkring 25 kalorier og cirka 2 gram protein. Det gør produktet til en relativt let snack sammenlignet med mange andre ostebaserede produkter.

Det er samtidig netop denne type snackvenlige format, der har gjort The Laughing Cow til en fast del af mange madpakker og snackskuffer gennem årene.

Ruller ud i butikkerne nu

Dill Pickle-varianten er allerede begyndt at dukke op i supermarkeder i USA. Den bliver solgt hos flere store kæder, blandt andet Publix, Albertsons, Stop & Shop, Jewel-Osco og Hy-Vee.

Prisen ligger omkring 4,99 dollars for en pakke.

Pickles er overalt lige nu

Pickle-smag er blevet en af de mest synlige smagstrends i snackverdenen. I løbet af de seneste år er den dukket op i alt fra chips og popcorn til sodavand, dips og fastfood.

Det er derfor næppe overraskende, at endnu et produkt hopper med på bølgen.

Forskellen her er bare, at ideen faktisk giver mening. Kombinationen af cremet ost og syrlige pickles ligger allerede tæt på klassiske smagskombinationer – og derfor føles den nye Laughing Cow-variant mindre som et gimmick og mere som en naturlig videreudvikling af snacktrenden.