Absolut blander vodka og Tabasco – og går direkte efter Bloody Mary-tronen

Der findes samarbejder, som føles som et marketingstunt, og så er der dem, hvor man mest af alt undrer sig over, hvorfor det ikke er sket noget før. Absolut Tabasco Vodka hører klart til i den sidste kategori. To ikoniske brands, begge med mere end 100 år på bagen, har slået pjalterne sammen og skabt en vodka, der er designet med ét klart formål: at give Bloody Marys et seriøst spark.

Absolut Tabasco er ikke bare vodka med chili-smag hældt i fra siden. Den er fremstillet ved at infusere vodkaen med en naturlig essence, der stammer direkte fra den fermenterede og lagrede pebermash, som Tabasco bruger til deres klassiske hot sauce. Resultatet er en sukkerfri og glutenfri vodka, der rammer præcis den balance mellem varme og karakter, som mange ellers forsøger at opnå med en kombination af vodka, Tabasco og diverse hemmelige tricks derhjemme.

To brands bygget på enkelhed og råvarer

Noget af det interessante ved samarbejdet er, hvor meget Absolut og Tabasco faktisk har til fælles, når man skræller logoerne og markedsføringen væk. Tabasco Sauce er berømt for sin ekstremt simple opskrift: røde peberfrugter, salt og eddike. Pebermashen lagres og fermenteres i op til tre år i genbrugte egetræsfade, hvilket giver saucen dens dybe, komplekse smag og karakteristiske varme.

Absolut arbejder med samme filosofi. Vodkaen fremstilles udelukkende på vand, en proprietær gærstamme og vinterhvede. Produktionen foregår stadig i den svenske by Åhus, hvor Absolut anvender den kontinuerlige destillationsproces, som blev introduceret helt tilbage i 1870’erne. Det er ikke eksperimentel mikrodestillation, men gennemtestet håndværk med fokus på konsistens.

Designet binder historien sammen

Flasken er næsten et studie i branding. Absolut Tabasco-flasken kombinerer Absoluts velkendte apotekerform med farver og label, der tydeligt trækker på Tabascos ikoniske diamantdesign. Det er et visuelt miks, der gør det umuligt at overse, hvad der er i flasken, samtidig med at begge brands får plads til at skinne.

Det er også et tydeligt signal om, at produktet ikke er tænkt som en nicheflaske bagerst i barskabet. Den er skabt til at stå fremme, blive genkendt og hældt op uden forklaringer.

En vodka med et meget klart formål

Absolut Tabasco lægger ikke skjul på, hvad den vil bruges til. Det her er vodkaen til brunch, til cocktails med kant og til dem, der gerne vil have lidt mere end bare neutral sprit i glasset. Bloody Marys er det oplagte omdrejningspunkt, men den kan også fungere i mere eksperimenterende cocktails, hvor varme og krydderi spiller en større rolle.

Vodkaen er lanceret til en pris omkring 24,99 dollars og er allerede på hylderne. Om den bliver en fast del af sortimentet eller ender som et kultprodukt for fans af spicy drinks, vil tiden vise. Én ting er dog sikker: Absolut Tabasco er ikke bange for at larme lidt i glasset.