Carlsberg har lanceret verdens mindste øl

Carlsberg Group, verdens tredjestørste bryggerikoncern med produktion i 36 lande og salg på over 150 markeder, er nu klar med en usædvanlig nyhed: bryggeriet har lanceret verdens mindste øl.

Øllen, som er alkoholfri, måler kun 12 millimeter i højden og indeholder 0,005 centiliter øl. Den er udviklet i samarbejde med forskningsinstituttet RISE i Sverige, glasvirksomheden Glaskomponent samt miniaturekunstneren Åsa Strand. Selve øllet er specialbrygget på Carlsbergs eksperimentelle bryggeri i Falkenberg i Sverige.

I forbindelse med lanceringen har Carlsberg i samarbejde med Ingeniørhøjskolens Studenterforening udskrevet en konkurrence for universitetsstuderende. Opgaven: at fremstille den mindst mulige øl. Vinderen modtager 10.000 svenske kroner (ca. 6.793 kr.) samt et studiebesøg på Carlsberg Laboratorium i København.

Carlsberg har tidligere markeret sig med forskellige innovationsprojekter, og mikroøllen skal ses som en humoristisk, men samtidig symbolsk markering af bryggeriets fokus på ansvarligt alkoholforbrug.