Den geniale frysepizza-hack, der sikrer perfekt topping på hver slice
Få den bedste oplevelse ud af frysepizza!
-
Foto: Deposit Photos/dbvirago
At smække en frysepizza i ovnen er en af de nemmeste måder at få et hurtigt og komplet måltid uden besvær. Men lad os være ærlige: Selv om det er praktisk at have frysepizza på lager, kan kvaliteten sjældent måle sig med en frisklavet pizza fra din yndlingsrestaurant. Og endnu værre – det er ikke ualmindeligt at åbne pakken og finde toppings, der er ujævnt fordelt eller bare mangler helt på nogle områder.
Heldigvis er der en simpel løsning: Lad pizzaen tø op en smule, før du smider den i ovnen. Når pizzaen har tøet nok til, at toppings let kan løsnes, kan du omarrangere dem, så de fordeles jævnt. Som prikken over i’et – tilsæt et ekstra lag ost.
Læs også: Anthony Bourdains idiotsikre trick til perfekte røræg
Sådan får du en perfekt fordelt pizza
Ved at lade pizzaen tø let op undgår du at rive ost og sauce af, når du flytter toppings rundt. Det ekstra lag ost sikrer ikke kun mere smag, men fungerer også som en slags "lim," der holder dine nyplacerede toppings fast, når pizzaen bager. Resultatet? En pizza, hvor hver slice får sin fair andel af toppings – ingen føler sig snydt, når det er tid til at dele.
Opgrader din frysepizza
Hvis du er klar på at tage din pizza-oplevelse til næste niveau, kan du springe de færdigtoppede versioner over og vælge en helt plain frysepizza. Det giver dig frihed til at tilføje dine egne toppings og skabe din helt unikke pizza – uden at skulle lave dejen fra bunden.
Her er nogle ideer:
- Hold det simpelt med pepperoni og grøntsager.
- Skab en smagfuld buffalo chicken pizza.
- Gå all-in med en Philly cheesesteak version.
- Overrask med en luksuriøs penne alla vodka pizza.
At tilføje dine egne toppings giver en "semi-hjemmelavet" fornemmelse, uden at du behøver bruge tid på at rulle dej ud eller lave sauce fra bunden. Samtidig har du fuld kontrol over toppingfordelingen, så hver slice bliver præcis, som du vil have den.
Hurtig, nem og tilpasset til perfektion
Næste gang du rækker ud efter en pizza fra fryseren, kan du bruge dette trick til at tage din pizza fra standard til gourmet på ingen tid. Uanset om det er en hverdagsmiddag eller en hyggelig filmaften, er der ingen grund til at gå på kompromis med smag eller fordeling.
Så hvad venter du på? Tænd ovnen, find dine yndlings-toppings frem, og gør din frostpizza til et mesterværk!
