Derfor er N’et i Nutella-logoet sort

Nutella er en af verdens mest ikoniske spreads. Den cremede kombination af hasselnødder og kakao har været fast inventar på morgenbordet siden 1960’erne, og glasset med den hvide etiket og det røde logo er nærmest blevet et globalt madikon.

Men hvis man kigger lidt nærmere på logoet, er der en detalje, som mange aldrig rigtig tænker over. Det første bogstav i Nutella – N’et – er nemlig sort, mens resten af navnet er skrevet med den karakteristiske røde farve.

Det er ikke bare et designvalg for at skabe kontrast. Historien bag farveskiftet skulle angiveligt hænge sammen med et gammelt varemærketrick.

Et logo skabt for at undgå forveksling

Ifølge en udbredt forklaring opstod den sorte begyndelsesbogstav, fordi der allerede fandtes et brand med et navn, der mindede om Nutella, da Ferrero lancerede produktet i Italien.

Dette brand skulle angiveligt have haft et logo skrevet udelukkende i røde bogstaver. For at undgå forveksling – og potentielle problemer med varemærker – valgte Ferrero derfor at ændre deres logo en smule.

Løsningen blev simpel: Man beholdt den røde farve til resten af navnet, men gjorde N’et sort for at skabe en tydelig visuel forskel.

Der findes dog ikke nogen klare historiske beviser på, at det mystiske “andet Nutella-brand” nogensinde faktisk har eksisteret. Derfor bliver forklaringen ofte betragtet som en slags industrihistorie, der lever videre uden helt at kunne dokumenteres.

Nutella havde faktisk et andet navn først

Selvom Nutella i dag virker som et oplagt navn til produktet, startede historien faktisk med et helt andet brand.

Tilbage i 1951 lancerede Ferrero en hasselnøddebaseret chokoladepasta kaldet Giandujot. Navnet kom fra gianduja, den italienske betegnelse for en blanding af kakao og hasselnødder.

Kort tid efter blev produktet ændret til en mere smørbar version og relanceret under navnet SuperCrema.

SuperCrema blev hurtigt populært i efterkrigstidens Italien, hvor kakao stadig var en relativt sjælden vare. Ved at blande kakao med hasselnødder kunne Ferrero producere en sød og cremet spread uden at bruge store mængder chokolade.

En lov ændrede navnet for altid

I begyndelsen af 1960’erne opstod der dog et problem. Den italienske regering vedtog en lov, der forbød virksomheder at sælge produkter med navne, der kunne opfattes som vildledende.

Navnet SuperCrema blev pludselig lidt svært at forsvare. Hvad gjorde egentlig cremen “super”?

I stedet for at skulle forklare sig over for myndighederne valgte Ferrero at gøre noget langt enklere: De ændrede navnet.

I 1964 blev produktet relanceret under navnet Nutella – en kombination af ordet “nut” og den italiensk-klingende endelse “-ella”. Resten er fødevarehistorie.

I dag, mere end 60 år senere, er Nutella stadig verdens mest kendte hasselnøddecreme. Og det lille sorte N i begyndelsen af logoet er stadig en detalje, der får mange til at stoppe op og undre sig.