Madnyheder

Derfor må du aldrig smide æggeskaller ud: brug dem sådan her i haven

Fra omelet til havegodter.

Derfor må du aldrig smide æggeskaller ud: brug dem sådan her i haven
Foto: Pexels
Rasmus Krarup Jensen
Af Rasmus Krarup Jensen 17. maj 2025

Æggeskaller ryger ofte direkte i skraldespanden – eller måske i biospanden, hvis du er typen, der sorterer. Men det er en skam. For de sprøde, hvide rester fra morgenmaden er faktisk små guldminer, når det kommer til haven og altankasserne.

Gratis gødning, lige fra køkkenet

Æggeskaller består primært af kalk – og kalk er noget, mange planter elsker. Det hjælper med at afbalancere jordens surhedsgrad og giver stærkere cellevægge i planterne. Især tomater, chili, broccoli og kålplanter har gavn af lidt ekstra kalk i jorden.

Knus skallerne fint og drys dem rundt i potter eller bed. Jo mindre stykker, jo hurtigere nedbrydes de og optages i jorden.

Holder snegle væk – uden gift

Særligt i foråret er små, slimede snegle en plage. Men æggeskaller kan hjælpe. De skarpe kanter er ubehagelige for snegle at kravle over, så hvis du drysser knuste skaller rundt om planterne som en lille ring, laver du en naturlig barriere. Det ser måske ikke fancy ud – men det virker.

Og i modsætning til sneglegift, gør det ingen skade på jorden eller andre dyr.

Godt for komposten

Smider du æggeskallerne i komposten? Godt! De tilfører både struktur og mineraler – og selvom de nedbrydes langsomt, hjælper de med at skabe en god balance. Bare knus dem først – hele halve skaller tager lang tid.

Sådan gør du

Gem æggeskallerne i en skål, lad dem tørre et døgn, og knus dem med hænderne eller en morter. Du kan også bage dem i ovnen i 10 minutter for at sterilisere dem – og gøre dem sprødere.

Drys dem i potter, i plantehuller, i regnvandstønden eller direkte på jorden. Det koster ingenting, og planterne får gavn af det.

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.