Disse citrusfrugter er proppet med C-vitamin

Du ved sikkert godt, at citrusfrugter er gode kilder til C-vitamin. Men hvilken af dem er egentlig bedst, hvis man gerne vil skrue op for sit daglige indtag af den syrlige superingrediens? Er det citronen, der altid ryger i teen, eller appelsinen, der får æren for at holde forkølelsen fra døren?

Her dykker vi ned i de mest C-vitaminrige citrusfrugter – og du får også lidt overraskelser med undervejs.

1. Acerola – Den ukronede konge (teknisk set en bonus)

Okay, før vi kommer til de klassiske citrusfrugter, skal vi lige have acerola nævnt. Den tropiske kirsebærlignende frugt er ikke en citrusfrugt, men den sprænger skalaen med op til 1.600 mg C-vitamin pr. 100 g. Bare for perspektiv: det er over 30 gange så meget som i en appelsin. Så hvis du falder over den i smoothieform, så ved du, det er ren powerjuice.

2. Guava – En outsider med stjernestatus

Guava er heller ikke en citrusfrugt, men stadig en vigtig spiller, hvis vi snakker C-vitamin. Den kan indeholde 200-250 mg pr. 100 g. Det er dog ikke en frugt, de fleste smider i kurven hver dag – men den dukker op i juice og shots rundt omkring, og den har bestemt noget at byde på.

Men nok sidespring – lad os komme tilbage til de ægte citrusfrugter:

3. Appelsin – Den mest populære, men ikke nødvendigvis den stærkeste

Appelsinen er lidt af en darling i C-vitaminverdenen. Den smager godt, er nem at få fat i, og en stor appelsin kan give dig omkring 70 mg C-vitamin – altså nok til stort set at dække hele dit dagsbehov (anbefalet daglig dosis er omkring 75-90 mg for voksne). Appelsinjuice har også masser af C-vitamin, men du mister lidt fibre undervejs.

4. Citron – Skarp smag, moderat indhold

Man skulle tro, at citron var proppet med C-vitamin, men faktisk ligger den lidt lavere end appelsinen – ca. 50 mg pr. 100 g. Problemet er bare, at du næppe spiser en hel citron. De fleste bruger lidt citronsaft i en dressing eller te, og så skal man ikke regne med at få dækket hele dagens behov.

5. Grapefrugt – Den bitre fætter med overraskende indhold

Grapefrugt deler vandene på smagen, men den har faktisk et pænt niveau af C-vitamin: omkring 30-40 mg pr. 100 g. Ikke en kæmpe mængde, men stadig nok til at gøre en forskel, især hvis du spiser en hel halv grapefrugt til morgenmad.

6. Lime – Lille, grøn og ret effektiv

Limefrugten har omkring 30-40 mg C-vitamin pr. 100 g, hvilket placerer den lige i omegnen af grapefrugt. Igen er det mængden, der afgør effekten – og lime bliver oftest brugt som smagsgiver, ikke som hovedingrediens. Men pres du bare saften over maden – lidt her og der tæller stadig.

7. Clementin og mandarin – Små, men gode snacks

Clementiner og mandariner har cirka samme niveau som appelsiner – omkring 30-50 mg pr. 100 g – men fordi de er mindre, spiser du måske flere af dem i løbet af en dag. De er til gengæld nemme at have med i tasken og fungerer som en perfekt eftermiddagssnack, især i vintermånederne.