Drik øl og red frøer: Ferment Brewing lancerer Red Legged Ale

Hvis du har lyst til at kombinere din næste øl med lidt god samvittighed, så er Ferment Brewing klar med en frisk undskyldning til at skåle. Deres nyeste årstidsudgivelse, Red Legged Ale, er ikke bare en hoppy rød ale – den er også en direkte støtte til Oregons truede rødbenede frøer.

En øl med mission

Hvert år i starten af vinteren begynder den nordlige rødbenede frø sin farefulde rejse fra Forest Park i Portland til Harborton-vådområdet ved Willamette-floden. Det lyder fredeligt, men frøerne skal ned ad bakke, over fem vognbaner på Highway 30, krydse togskinner og Marina Drive – og så hele vejen tilbage igen efter æglægningen.

Fra frø-shuttle til underjordisk passage

Siden 2014 har frivillige hjulpet frøerne på deres vej i den såkaldte “Harborton Frog Shuttle”. Men nu arbejder Oregon Wildlife Foundation på at etablere en permanent løsning: en underjordisk passage ved Linnton. Design og ingeniørarbejde alene koster over 500.000 dollars, og hele projektet anslås til 4,5 millioner.

Indtægterne fra Red Legged Ale går til dette formål. Ifølge OWF-direktør Tim Greseth er målet at skabe såvel sikre passager som bevidsthed om de udfordringer, små dyr står overfor i bynære naturområder.

Smagen af natur og håb

Red Legged Ale er brygget med rullede havre, tysk hvede, engelsk krystalmalt og humlet med lokale Centennial og Ekuanot humler. Resultatet er en aromatisk og balanceret rød ale, der leverer smag med holdning.

Du kan finde øllen på fad og på dóse hos specialbutikker og hos Ferment Brewings egen smagsbar i Hood River.

En øl der gør en forskel? Vi siger skål til frøerne.