En genial opbevaringsteknik til bageforme kan frigøre masser af køkkenplads
Slip for irriterende redskaber, der fylder.
Mange hjemmekokke kender udfordringen: Opbevaringspladsen i køkkenet er ofte begrænset, især når det kommer til bordplader og køkkenskabe. Hvis dine bageplader, muffinforme og andre forme ligger stablet horisontalt i et skab, kan det hurtigt blive et rod. Enten bliver det besværligt at finde den rette bageplade, eller også skal du rode rundt i en ustabil bunke, hvor alt vælter ud, når du trækker en enkelt form ud.
Læs også: Hvad giver sur øl sin skarpe smag?
Men løsningen ligger faktisk i selve problemet. Hvis du er vant til at stable dine bageplader fladt oven på hinanden, kan du med fordel overveje at opbevare dem lodret.
Lodret opbevaring giver overblik og orden
En simpel lodret opbevaringsløsning fungerer, fordi den tager højde for en vigtig realitet i køkkenet: De færreste hjemmekokke ejer kun én type bageplade. Nogle er aflange, nogle er kvadratiske, og nogle er muffinforme med forhøjninger og riller. At stable dem oven på hinanden fungerer muligvis i et professionelt køkken, hvor pladerne ofte er ens i størrelse, men i et privat køkken skaber det hurtigt kaos.
Ved at placere dine bageplader lodret i stedet for oven på hinanden, får du lettere adgang til dem og undgår at skulle flytte på en masse tunge ting for at nå den ene bageplade, du faktisk har brug for. Det gør det både hurtigere og mere overskueligt at finde det rigtige udstyr, når du skal bage.
Fordele ved lodret opbevaring af bageudstyr
En af de største fordele ved lodret opbevaring er, at det automatisk gør det nemmere at organisere dine bageplader efter størrelse og form. Det giver et bedre overblik, fordi alt står side om side fremfor at være skjult under en stak andre plader.
For at gøre systemet endnu mere effektivt kan du bruge skillevægge eller en organiseringsholder til at adskille de forskellige typer bageplader. Især muffinforme kan være problematiske, da deres bulede design kan få andre plader til at hænge fast, når du forsøger at trække noget ud. Ved at placere en skillevæg imellem de forskellige former undgår du dette problem.
En anden bonus ved lodret opbevaring er, at dine bageplader og forme holder sig pænere i længere tid. Når de ikke ligger stablet oven på hinanden, undgår du ridser, buler og afskallet belægning, som kan opstå, når metalplader gnider mod hinanden. Glas- og keramiske forme er særligt udsatte, men med et lodret system minimeres risikoen for skader.
Smarte løsninger uden ekstra udstyr
Hvis du ikke har en dedikeret bagepladeholder eller skillevægge, kan du stadig opbevare dine forme lodret uden problemer. Placer de mest ujævne og besværlige plader, som muffinforme, op ad skabets væg for at forhindre, at andre plader hænger fast i dem. På den måde kan du stadig nemt trække en bageplade ud uden at risikere at hive hele samlingen med ud på gulvet.
Lodret opbevaring er en simpel, men genial måde at få styr på dit bageudstyr på – og den kræver hverken dyre løsninger eller store køkkenombygninger.