Hus og Have

Har din mikrobølgeovn et fedtfilter? Det bør du finde ud af: og her er hvorfor

En vigtig detalje.

Mikrobølgeovne er i stort set alle danske hjem, men de fleste bruger dem nok kun til én ting: at varme rester. Og fair nok – det gør den glimrende. Men der er en detalje, de færreste tænker over, som faktisk har betydning for både din madlavning, dit køkkenmiljø og ikke mindst sikkerheden. Spørgsmålet er: Har din mikrobølgeovn et fedtfilter?

Ikke alle mikrobølgeovne har det – men hvis din har, er det vigtigt

Det er især modeller, der er monteret over komfuret (de såkaldte over-the-range modeller), som er udstyret med et fedtfilter. Hvis din mikro står på køkkenbordet eller under det, er der nok ikke noget at bekymre sig om. Men hænger den over komfuret, så bør du lige tjekke den nærmere. Kig i bunden af ovnen, eller eventuelt i toppen. Og hvis du ikke kan finde noget, så hiv manualen frem – eller ring til producenten.

Et fedtfilter har nemlig til formål at rense den luft, der stiger op fra gryder og pander, mens du laver mad. Det tager især fedt og damp – og det er godt for både ventilationen, fugtniveauet og lugten i køkkenet. Det betyder færre sure skuffer og mindre mad, der mugner hurtigt.

Fedtfilteret skal holdes rent – ellers går det galt

Et filter, der ikke bliver gjort rent, samler fedt og snavs. Det kan i værste fald føre til brandfare, men i første omgang gør det bare, at mikrobølgeovnen bliver dårligere til at ventilere – og dermed varmer dårligere. Den skal bruge mere energi og kan blive overophedet.

Der findes to slags filtre: kulfilter og metalfilter. Kulfilteret skal udskiftes, når det er beskidt – det kan ikke vaskes. Du kan købe et, der passer til din model, eller klippe et til i størrelse. Metalfiltre derimod kan tages ud og vaskes – hvilket du bør gøre cirka hver tredje måned. Hvis du steger meget eller bruger udsugningen ofte, bør du gøre det oftere.

Tjek filteret – det kan afsløre mere end du tror

Et filter, der er gulligt, fedtet, lugter eller får ovnens ventilation til at opføre sig mærkeligt, er et klart tegn på, at der skal gøres noget. Tjek manualen for, hvordan du tager det ud og renser det korrekt. Når du først får rutinen, tager det ingen tid – og det forlænger både levetiden og effektiviteten af din mikrobølgeovn.