Den klassiske tartelet eller høns i asparges er ofte et måltid placeret ved højtiderne, men med lidt små fifs og tricks kan man uden den store tid i køkkenet sagtens lave dem til hverdagsmaden.
Det vigtigste element i opskriften er, at man ikke behøver arbejde med en suppehøne, men blot kan nøjes med klassisk kylling.
Man kan enten gå den velforberedte vej og lave saucen med sin hjemmelavede bouillon, eller lave en lynbouillon på stedet.
Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.
Opskrift
Ingredienser
Gulerod
2 stk
Porrer
2 stk
Løg
2 stk
Kyllingebryst
2 stk
Piskefløde
1 dl
Hvide asparges, glas
1 stk
Salt
2 tsk
Majsstivelse
1 spsk.
Mælk
0.50 dl
Tarteletskåle
6 stk
