Opskrift

Medister i airfryer

En gammel dansk klassiker i airfryer.

Medister i airfryer
Medisterpølse i airfryer
Rasmus Krarup Jensen
Af Rasmus Krarup Jensen 26. januar 2024

Airfryer og køkkenmaskinens popularitet stormer fortsat indover landet som en anden G&T-bølge i nyere tid – den er ALLE steder. 

Og den er også ganske smart – kortere tilberedning, sundere resultat og praktiske løsninger til køkkenet som dubleant til ovnen. 

Med sig har den også taget folks eksperimenterende side – "hvad kan man lave i en airfryer?", står på manges agenda, når de først har fået en airfryer i hus.

Airfryeren har taget danskerne med storm, og er en af de mest brugte køkkengadgets i Danmark – i hvert fald ifølge en artikel på tv2.dk, hvor den gamle danske kending på middagsbordet, medisterpølse, har fået ny kærlighed i hverdagen.

Så vi tænkte også, at vi måtte give det et skud og se, hvilket resultat man fik med medister i airfryer. 

Her har de gode folk hos Qookware været så flinke at lade os låne deres Qookware Airfryer, som er ekstra stor – så vi kunne teste, hvor meget medisterpølse vi kunne proppe i den på én gang.

Resultatet? Store mængder medisterpølse!

Det lykkedes os at pakke airfryeren med intet mindre end 1,5 kilo rå medisterpølse, som kan brødføde op til 10 personer.

Jovist, tilberedningstiden er i den længere ende, men til gengæld skal du ikke tilberede af flere omgange og får et mere jævnt stegeresultat end en almindelig stegepande. 

Her er en hurtig tidstabel over tilberedning af medister i airfryer, alt efter hvor mange personer du skal tilberede medister til.

0,5 kilo medister er den mest gængse mængde, når man køber den i supermarkedet og passer godt til en lille familie, men den evner som nævnt også helt op til halvanden kilo.

Herunder får du og tilberedning af medister i airfryer – selve opskriften på medisterpølse i airfryer finder du i bunden af artiklen!

0,5 kilo (3-4 personer) medister i airfryer: 20 minutter

1 kilo (4-8 personer) medister i airfryer: 35-40 minutter

1,5 kilo (8-10 personer) medister i airfryer: 60-70 minutter

2145298 scaled

2145300 scaled

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.

Opskrift

Tilberedningstid 70 min
Antal 10 pers.

Ingredienser

Medisterpølse, rå 1500 gram

Fremgangsmåde