Madnyheder
Sådan fjerner du den røde misfarvning fra plastbeholdere
Misfarvning fra tomatsaucer.
Vi kender alle den: Den gennemsigtige madbøtte, der en gang var frisk og pæn, men nu ligner en scene fra et blodbad i The Godfather. Du havde bare lidt tomatsauce i den én gang – og nu er den permanent rødlig-orange, som om den har absorberet al verdens bolognese. Men bare rolig: Der er håb. Her får du de bedste tricks til at slippe af med den genstridige røde misfarvning i dine plastbeholdere.
Hvorfor bliver plasten rød?
Det skyldes primært tomatbaserede saucer og lignende fødevarer med højt indhold af carotenoider (f.eks. lycopen). Når disse varmes op – især i mikrobølgeovnen – kan pigmentet trænge ind i overfladen af plasten, som er let porøs. Resultatet? Den velkendte røde skygge, der ikke forsvinder, selv efter en tur i opvaskeren.
1. Bagpulver og opvaskemiddel – klassikeren
Bland lidt bagepulver med opvaskemiddel til en tyk pasta. Smør det ud over den misfarvede overflade og lad det sidde i en halv time. Brug en blød svamp og skrub forsigtigt. Skyl efter med varmt vand.
Denne kombi fungerer godt, fordi bagepulver virker let slibende og hjælper med at trække pigmentet ud uden at ridse overfladen.
2. Sollys – den naturlige blegning
Det lyder simpelt, men det virker. Rengør beholderen først, og stil den derefter i direkte sollys i et par timer. UV-strålerne fra solen kan nedbryde pigmentet, og du vil ofte se en markant forskel. Bonus: Det er 100 % gratis og miljøvenligt.
3. Eddike eller citronsaft
Fyld beholderen med en blanding af hvid eddike og varmt vand (eller brug citronsaft), og lad det stå i minimum 1-2 timer – gerne længere. Syren kan hjælpe med at løsne farven. Skyl og vask som normalt bagefter.
Pas dog på med overdrevet brug af eddike, hvis dine beholdere har gummipakninger eller silikone – de kan blive sprøde over tid.
4. Brug dem klogt
Hvis du ved, at du skal opbevare tomatbaseret mad, så vælg glasbeholdere eller beholdere med farvet (mørk) plast. Eller læg et stykke bagepapir i bunden af plastbeholderen, før du hælder saucen i – så slipper du for problemet helt.
Når alt fejler…
Nogle gange er plasten bare for “brændemærket” af tidligere køkkenkampe. Hvis den røde farve er blevet en del af beholderens DNA, og den samtidig begynder at lugte eller blive mat og ru i overfladen – så er det måske tid til at takke af og købe nyt.
Men prøv trinene ovenfor først. Du vil blive overrasket over, hvor meget rødt der faktisk kan fjernes, med lidt kemi, lidt tålmodighed – og lidt solskin.
Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.
Læs også: