Hus og Have

Sådan gør du grillen vinterklar

Klar til hi.

Efterår betyder regn, blæst, mørke – og slut med bøffer på åben flamme. Men hvis du bare lader grillen stå og samle fugt og frost, så kan du godt begynde at vinke farvel til rist, låg og brænder. Her er, hvad du skal gøre, hvis din grill skal leve længere end sæsonen gør.

1. Giv den en sidste omgang varme

Tænd grillen og lad den blive rigtig varm i 10-15 minutter. Det brænder de sidste madrester og fedt af, så du ikke pakker en halvmuggen burgernedbrænder væk for vinteren. Brug en grillbørste bagefter, mens den stadig er varm – så sidder skidt ikke fast som beton.

2. Rengør grundigt – men uden hokus pokus

Når grillen er kølet lidt ned, tager du risten ud og skrubber den med varmt vand og opvaskemiddel. Tør den godt af bagefter – og nej, “det tørrer nok af sig selv” gælder ikke.
Indmaden – altså brændere, fedtbakke og lignende – skal også tømmes og tørres. Fjern gamle madrester, blade og alt det, du ikke vil have, der rådner i bunden.

3. Tjek for slid og skader

Brænderrør, tændingsmekanismer og pakninger – det lyder teknisk, men handler mest om at se, om noget er rustet, flækket eller løst. Jo tidligere du opdager det, desto billigere er det at fikse.

4. Smør bevægelige dele

Lidt madolie eller grillolie på hængsler, skruer og bevægelige metaldele gør underværker. Det beskytter mod rust og sikrer, at du stadig kan åbne låget i april uden at knække noget af.

5. Opbevaring: Tørt og tæt

Hvis du har en garage, skur eller overdækket terrasse – brug det. Ellers SKAL du bruge et ordentligt grillcover. Ikke det der tynde plast fra supermarkedet, der flænser i første storm. Invester i et tætsiddende, åndbart cover, der kan holde fugt og skidt ude.

Stil grillen op på fliser eller træ – aldrig direkte på græs eller jord, hvor fugten trækker op nedefra. Vil du være helt hardcore, så læg en affugter-pose eller lidt kattegrus i en skål under coveret.

Bonus: Gasflasken

Tag gasflasken af og opbevar den frostfrit og oprejst – aldrig indendørs, og aldrig i direkte sol. Tjek slanger og regulator for revner, så du ikke starter næste sæson med en ufrivillig ilddåb.