Det lette

Sådan laver du din egen sennep

Spicy sennep fra bunden!

Sådan laver du din egen sennep
Foto: Oksana
Rasmus Krarup Jensen
Af Rasmus Krarup Jensen 21. januar 2020

Sennep er et gammelt krydderi, som blev brugt af grækerne helt tilbage til 300-tallet f.kr. og vi bruger det hyppigt i det danske køkken til gamle, klassiske retter – eller bare som et hurtigt tilbehør til en kedelig håndmad.

Herunder får du en klassisk opskrift på, hvordan du kan lave din helt egen fra bunden.

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.

Opskrift

Arbejdstid 10 min

Ingredienser

Sennepskorn 3 dl
Vand 1.50 dl
Fransk æblecidereddike 1 spsk.
Sukker 0.50 spsk.
Salt 1.50 tsk
Rapsolie 1.50 spsk.

Fremgangsmåde