Sådan mikser du en cocktail, hvis du ikke har en shaker

En cocktailshaker er et fantastisk værktøj til at blande drinks, men hvad gør man, hvis man ikke har en? Heldigvis findes der flere smarte alternativer, så du stadig kan lave en lækker cocktail derhjemme uden at gå på kompromis med smagen.

Læs også: Kan tørret pasta blive for gammelt?

Brug et sylteglas eller en termokop

Et tætsluttende sylteglas eller en termokop med låg kan fungere som en improviseret shaker.

• Fyld glasset med is og ingredienser
• Skru låget godt fast
• Ryst kraftigt i 10-15 sekunder
• Hæld drinken igennem en si eller en ske for at holde is og frugtstykker tilbage

Omrøring med ske

Ikke alle cocktails kræver en hård rystetur. Mange klassiske drinks som negroni eller old fashioned blandes bedst ved at røre dem rundt i et glas.

• Fyld et glas med is
• Hæld ingredienserne i
• Brug en lang ske eller et almindeligt bestik til at røre rundt i 20-30 sekunder, indtil drinken er afkølet

To glas-metoden

Hvis du vil opnå en ryste-effekt uden en shaker, kan du bruge to glas af samme størrelse.

• Fyld det ene glas med is og cocktailingredienser
• Placer det andet glas ovenpå med bunden opad, så de lukker tæt
• Hold fast om begge glas og ryst kraftigt
• Hæld drinken over i et serveringsglas gennem en si eller en ske

Brug en blender

Hvis du laver en cocktail med friske frugter eller urter, kan en blender være en hurtig løsning.

• Hæld alle ingredienser i blenderen
• Blend i få sekunder, indtil det hele er blandet
• Hæld drinken over is og server

Knusning og muddling

For cocktails som mojito og caipirinha kan du nøjes med at knuse ingredienserne direkte i glasset med en ske eller en træpind.

• Kom lime, bær eller krydderurter i et glas
• Knus dem let for at frigive smag
• Tilføj spiritus og is, og rør godt rundt

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.