Madnyheder

Sådan redder du en ødelagt rulle stanniol med stanniol

Brug en stanniolkugle.

Du kender det sikkert. Du rækker ud efter stanniolen for at dække maden til eller gøre grillen ren – og så starter kampen. Rullen ligner noget, der har været i slåskamp med en blender. Kanterne er flossede, folien flosser sig selv i skæve baner, og du får trukket et sølle stykke på tre centimeter, mens resten nægter at følge med. Mange ville bare give op og smide den ud. Men det er faktisk her, det bliver sjovt – for du kan redde den, og det kræver kun… mere stanniol.

Den nemme løsning: Brug en stanniolkugle

Riv et lille stykke af – gerne et af de ubrugelige, ujævne stykker. Krøl det sammen til en hård kugle. Hold rullen fast, og begynd så at gnubbe kuglen hen over den flossede kant med lidt tryk. Kør frem og tilbage i lige linjer, og efter kort tid begynder de ujævne lag at løsne sig, og du kommer ned til en fin, glat ny overflade.

Det virker overraskende godt – og nej, du behøver ikke være håndværker eller købe nye køkkenredskaber. Bare lidt stanniol og et minut eller to med lidt tålmodighed.

Undgå problemet fremover

Forebyggelse slår reparation, og her er et tip, de fleste overser: Kig på enderne af papæsken, stanniolen kommer i. Der sidder små tapper – dem kan du trykke ind, så de holder rullen fast. På den måde undgår du, at rullen glider rundt i æsken, og du får en pæn og jævn afrivning hver gang.

Dernæst handler det om opbevaring. Hvis du har rullen liggende i en rodeskuffe, hvor den konstant bliver skubbet rundt af låg, dåseåbnere og andre køkkengadgets, så går det galt før eller siden. Opbevar den i et skab, hvor den får fred – så forbliver rullen lige og klar til brug. Og nej, køkkenbordet er ikke det rette sted, selvom det virker nemt.

Med lidt omtanke og et par tricks i ærmet behøver du aldrig mere stå og rive dig i håret over en ødelagt stanniolrulle – og du slipper for at smide en halv rulle ud, bare fordi den gik skævt.