10 fødevarer, der giver dig luft i maven
Prutter du mere end normalt?
-
Foto: Pexels
Har du nogensinde oplevet at føle dig oppustet eller ubehagelig fyldt med luft efter et måltid? Det kan skyldes de fødevarer, du spiser. Nogle ingredienser har en tendens til at danne mere gas i tarmene end andre, hvilket kan føre til en følelse af oppustethed, rumlen og endda mavesmerter.
Læs også: Historien om fadøl går længere tilbage, end du tror
Her er 10 fødevarer, der ofte giver luft i maven – og hvorfor de har den effekt.
1. Bønner
Bønner er næringsrige og fyldt med protein og fibre, men de indeholder også oligosakkarider, en type kulhydrat, der kan være svær for kroppen at nedbryde. Det betyder, at de fermenteres i tarmen, hvilket skaber gas.
2. Kål
Kål, blomkål og rosenkål er sunde valg, men de indeholder svovl og komplekse kulhydrater, som kan forårsage luft i maven. Hvis du ofte føler dig oppustet efter at have spist kål, kan du prøve at tilberede den grundigt, da det kan gøre den lettere at fordøje.
3. Løg
Løg indeholder fruktaner – en type kulhydrat, der kan være svær at fordøje og dermed føre til gasdannelse i tarmen. Især rå løg kan være hårde ved maven, så hvis du er følsom, kan du prøve at spise dem tilberedte.
4. Kulsyreholdige drikke
Sodavand, danskvand og øl indeholder kuldioxid, som kan give en oppustet fornemmelse. Boblerne fra drikken slipper ikke altid hurtigt ud, hvilket kan føre til luft i maven.
5. Kunstige sødestoffer
Sødestoffer som sorbitol og xylitol, der ofte findes i sukkerfri tyggegummi, slik og light-produkter, kan være svære at fordøje og give luft i tarmen. De trækker også væske ind i tarmen, hvilket kan forværre oppustethed.
6. Mælkeprodukter
Hvis du har laktoseintolerance, kan mælk, ost og is give luft i maven, da kroppen har svært ved at nedbryde laktosen. Dette kan føre til gæring i tarmen og dermed gasdannelse.
7. Fuldkorn
Selvom fuldkornsprodukter som havregryn, rugbrød og quinoa er sunde og fyldt med fibre, kan en pludselig øgning af fiberindtaget give maven problemer. Fibrene fermenterer i tarmen og kan skabe luft, især hvis du ikke drikker nok væske.
8. Broccoli
Ligesom kål indeholder broccoli svovl og komplekse kulhydrater, som kan forårsage gasdannelse. Det betyder ikke, at du skal undgå den, men hvis du ofte bliver oppustet, kan det være en idé at skære lidt ned på mængden.
9. Æbler
Æbler er rige på fruktose, en naturlig sukkerart, der hos nogle mennesker kan være svær at fordøje. Dette kan føre til gasdannelse og oppustethed, især hvis du spiser mange frugter på én gang.
10. Linser
Linser er en fantastisk kilde til protein og fibre, men de indeholder også oligosakkarider, der kan føre til gas i tarmen. Ligesom med bønner kan det hjælpe at lægge linser i blød eller koge dem grundigt for at gøre dem lettere at fordøje.
Sådan mindsker du luft i maven
Hvis du ofte føler dig oppustet, kan du prøve følgende:
- Spis langsomt og tyg maden grundigt
- Undgå at drikke store mængder kulsyreholdige drikke
- Skær ned på kunstige sødestoffer
- Introducer fiberrige fødevarer gradvist i din kost
- Drik rigeligt med vand
Oppustethed og luft i maven kan være irriterende, men det er ofte helt normalt. Ved at være opmærksom på, hvad du spiser, og hvordan du indtager det, kan du mindske generne og få en mere behagelig fordøjelse.
