Drinks
Cocktail: French 75
En frisk sag der kombinerer både gin og champagne
French 75 er en af de klassiske drinks, der nok har sin oprindelse fra dansesteder i New York under 'The Roaring Twenties' i 1920'erne.
Cocktailen deler sit navn med et fransk 75 millimeter maskingevær, der blev benyttet under 1. verdenskrig – men denne friske gin er væsentligt mere venligsindet.
French 75 er en oplagt læskende sommerdrink, men kombinationen af gin og champagne låner sig også rigtig godt til en særlig højtid: Nytårsaften.
En French 75 serveres traditionelt i et afkølet champagneglas – og opskriften; den får du her.
Opskrift
Ingredienser
Gin
3 cl
Citronsaft
2 cl
sukkersirup
1.50 cl
Champagne
4.50 cl
![]()
Læs også: