Den cocktail, der siges at være verdens stærkeste

Hvis du tror, at en Long Island Iced Tea er det vildeste, du kan få serveret i en bar, så har du ikke mødt Aunt Roberta. Denne cocktail har ry for at være verdens stærkeste, og det er ikke uden grund. Den indeholder udelukkende sprut – ingen mixer, ingen sodavand, ingen juice til at mildne slaget.

Læs også: Sådan former du flutes

Opskriften varierer, men grundingredienserne lyder ofte på absint, gin, vodka, brandy og en bær-likør som Chambord. Nogle versioner topper endda af med Bacardi 151, en rom med 75,5 procent alkohol. Det er en drink, der ikke er for sarte sjæle – og bestemt ikke en, man bestiller to af.

Hvor stærk er Aunt Roberta – og hvordan smager den?

Om Aunt Roberta officielt er verdens stærkeste cocktail kan diskuteres, men den har en voldsom mængde alkohol i ét glas. En typisk opskrift kan indeholde:

• 2 shots absint (ofte 68% alkohol)
• 3 shots vodka (40-50%)
• 1,5 shot gin (40-50%)
• 1 shot brandy (40-50%)
• 1 shot brombærlikør (16,5%)

Hvis der også tilsættes Bacardi 151 med 75,5%, nærmer vi os en cocktail, der overgår de fleste andre i ren styrke. Sammenligner man med en Long Island Iced Tea – som trods alt indeholder cola og sour mix – står det hurtigt klart, at Aunt Roberta er noget helt andet.

Men hvad med smagen? Ikke overraskende dominerer absinten, hvilket giver en kraftig smag af lakrids og anis. De frugtige noter fra brandy og likør blander sig med ginnens botaniske toner, men det er primært en intens, brændende oplevelse. I 2013 beskrev YouTube-kanalen Common Man Cocktails smagen som "fiery dark hot fire… med noter af brunt sukker, hindbær og en konstant sort lakridsfornemmelse".

Sandhed eller myte?

Aunt Roberta har en lige så mystisk historie, som den har stærk alkohol. Ifølge nogle kilder blev drinken skabt af en kvinde ved navn Roberta i det 19. århundrede, angiveligt datter af en plantageejer fra Alabama. Historien fortæller, at hun endte som sexarbejder, opfandt drinken, men døde i fattigdom, hvorefter en vaskebjørnejæger (!) ved navn Billy Joe Spratt bragte opskriften til Manhattan og blev millionær på den.

Problemet? Der findes ingen historiske kilder, der bekræfter denne historie. Faktisk optræder Aunt Roberta først i skriftlige kilder i 2007, og ingen klassiske cocktailbøger fra 1880’erne til 1940’erne nævner drinken. Historien er altså mere fiktion end fakta.

Men uanset oprindelsen er én ting sikker: Aunt Roberta er ikke for amatører. En enkelt cocktail er rigeligt, hvis du stadig vil være i stand til at huske din aften.

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.