Derfor kan IPA-øl gøre dig søvnig
Øl generelt, men IPA er noget særligt.
-
Foto: Pexels
En kold IPA er for mange den perfekte drik – uanset om det er en fyldig vinterudgave med krydrede noter eller en frisk sommerøl med citrusaroma. Den karakteristiske humleprofil gør IPA’er mere intense i smagen end andre øltyper. Humle tilfører ikke kun bitterhed, men også nuancer af frugt, peber eller fyrretræ, afhængigt af hvilken sort der bruges.
Læs også: Sådan former du flutes
Men hvis du føler dig døsig efter et par glas, er det ikke kun alkoholens skyld. Humle har en naturlig beroligende effekt, der kan bidrage til træthed.
Humle og dens afslappende effekt
Humle indeholder stoffer, der både konserverer og smagsgiver øl. De påvirker samtidig kroppens naturlige afslapningssystem og interagerer med de samme receptorer i hjernen, som beroligende midler gør. Dette har været kendt i århundreder, og allerede i IPA’ens oprindelse i 1700-tallet blev humle anerkendt for sine afslappende egenskaber.
Kan IPA hjælpe dig med at sove?
Selvom humle kan gøre dig søvnig, er IPA ikke den bedste drik før sengetid. Alkohol forstyrrer nemlig søvnkvaliteten, selv hvis det hjælper med at falde i søvn hurtigere. Derfor kan en IPA få dig til at føle dig træt, men samtidig forhindre dig i at få en uforstyrret nattesøvn.
Så næste gang du nyder en humlebombe af en øl, ved du, hvorfor du føler dig afslappet – men også hvorfor det måske ikke er den bedste natdrik.
