Er det uhøfligt at dyppe en croissant i kaffen?
Det er jo lidt lækkert..
-
Foto: Pexels
Franskmændene kan være ret seriøse, når det kommer til etikette – især når det handler om croissanter. De opfandt trods alt selve ordet etikette. Men hvem skulle tro, at det at dyppe en croissant i kaffen kunne være så kontroversielt?
Den britiske TikToker William Hanson, som kalder sig selv for etiketteekspert, mener, at ingen form for wienerbrød bør dyppes i en drik. Ifølge ham er det en stor faux pas. Den amerikanske etiketteekspert Elaine Swann er enig, men af en lidt mere praktisk årsag: En croissant er ikke tæt nok i strukturen til at modstå at blive dyppet, og du risikerer at ende med både beskidte fingre og krummer i kaffen.
Men hvad mener franskmændene selv?
Sådan spiser du en croissant på "den rigtige måde"
Da den tyske influencer Carolin Lauffenberger delte en video af sig selv på Instagram, hvor hun dyppede en croissant i skummet på sin cappuccino, udløste det en mindre kulturkrig. Kommentarerne fra franske brugere var ikke nådige. Nogle kaldte det for blasfemi, mens andre mente, at det var en direkte forbrydelse mod croissantens værdighed.
De mest almindelige regler for at spise en croissant på "rigtig" fransk manér ser ud til at være:
- Placer croissanten på en lille tallerken.
- Bræk den i mundrette bidder, én ad gangen.
- Smør evt. lidt syltetøj eller marmelade på.
- Spis den – uden at dyppe.
Dog var der også en mere imødekommende kommentar fra en fransk læser, der foreslog en mellemvej: "Riv et stykke af – og så dyp det... tak."
I sidste ende er det naturligvis op til den enkelte, hvordan man nyder sin croissant. Men hvis du gerne vil følge den klassiske franske etikette, kan det være en god idé at holde den væk fra kaffen og i stedet nyde den, som den er. Bon appétit!
