Historien bag Nutella
Fra Italien til hele verden.
Den 5. februar fejrer Nutella-fans verden over International Nutella Dag, en dag dedikeret til den ikoniske hasselnødde- og chokoladecreme. Hvad der startede som en lille fejring blandt entusiaster, er i dag blevet en global begivenhed, hvor millioner deler deres kærlighed til Nutella.
Læs også: Hjemmelavet hønsesalat
Men hvordan begyndte det hele? Og hvor meget Nutella bliver der egentlig produceret hvert år? Svaret er intet mindre end imponerende.
Nutella: Fra italiensk nøddepasta til global sensation
Nutellas historie går tilbage til 1800-tallet, hvor konditorer i den norditalienske by Piedmont begyndte at blande chokolade med hasselnødder på grund af mangel på kakao. Denne opskrift blev videreudviklet i 1946, da Pietro Ferrero skabte en fast hasselnødde- og kakaopasta, som kunne skæres i skiver og lægges på brød.
I 1951 blev opskriften forbedret til en blød smørepålæg, og i 1964 fik produktet officielt navnet Nutella. Kort efter blev det en sensation i Italien, og fra 1966 begyndte Ferrero at eksportere det til resten af verden.
Nutella spreder sig over hele kloden
Nutellas popularitet voksede hurtigt, og i 1983 nåede produktet endelig USA, efter først at have været et hit i Australien og resten af Europa. I begyndelsen blev det markedsført som en "sund morgenmadstilføjelse", hvilket hjalp med at skabe en fast plads i millioner af hjem verden over.
I dag sælges Nutella i mere end 160 lande, og Ferrero bruger omkring 25% af verdens samlede hasselnøddeforsyning til at producere det.
De vildeste Nutella-fakta
Nutella er ikke bare en populær smørepålæg – det er en global kæmpe. Her er nogle af de mest utrolige fakta om produktet:
- Der sælges én krukke Nutella hvert 2,5 sekund verden over.
- Hvis alle de producerede Nutella-glas på et år blev stillet på række, kunne de cirkle Jorden 1,8 gange.
- Mængden af Nutella produceret årligt vejer det samme som Empire State Building.
- Alle solgte Nutella-glas på et år kunne dække Den Kinesiske Mur otte gange.
- Nutella solgt på et år kunne spredes over mere end 1000 fodboldbaner.
- Ferrero Rocher-chokolader har Nutella som den ydre chokolade omkring hasselnødden i midten.
Hvordan International Nutella Dag blev en realitet
Dagen blev skabt i 2007 af den italiensk-amerikanske blogger Sara Rosso, der ønskede at samle alle Nutella-fans i en global fejring. Med hjælp fra sociale medier voksede dagen hurtigt, og i 2015 tog Ferrero officielt ejerskab over begivenheden.
I dag er dagen en af de mest fejrede fødevare-relaterede mærkedage, med fans der deler opskrifter, billeder og kærlighed til Nutella under hashtagget #NutellaDay.