Jennifer Anistons yndlingscocktail er en sand klassiker
Kender du den?
-
Foto: Pexels
Nogle foretrækker farverige, sukkersøde cocktails fyldt med sirupper og frugtjuice, men ikke Jennifer Aniston. Den tidligere Friends-stjerne sværger til en klassisk margarita – og ikke bare hvilken som helst version. Hendes foretrukne opskrift, som hun lærte fra sin eksmand Justin Theroux, er en simpel og ren udgave, der lader tequilaen og limejuicen stå i centrum.
Læs også: Alt du skal vide om klaret smør
Ifølge Aniston består den perfekte margarita af tre grundlæggende ingredienser: sølvtequila, friskpresset limejuice og eventuelt en smule Cointreau. Ingen sukker, ingen søde miksere og ingen sirup. "Jeg kan ikke lide søde drinks," siger hun ifølge People. Resultatet? En ren, forfriskende cocktail uden unødvendige tilsætningsstoffer – og en, du nemt kan lave selv derhjemme.
Sådan laver du Jennifer Anistons margarita
Nøglen til en perfekt margarita ligger i kvaliteten af ingredienserne. Her går Aniston ikke på kompromis. Hun foretrækker Don Julio 1942 eller Patrón Silver som sin tequila, men andre gode mærker som El Jimador Silver fungerer også. Friske limes er et must, og hvis du vil følge hendes stil, skal du holde dig fra tilsat sukker og sirupper.
Opskrift på Jennifer Anistons margarita:
Ingredienser:
- 1 oz (ca. 3 cl) sølvtequila
- ½ friskpresset lime
- Et skvæt Cointreau (valgfrit)
- Isterninger
- Flagesalt til kanten af glasset
- Limebåd til pynt
Sådan gør du:
- Hæld tequila, friskpresset limejuice og eventuelt Cointreau i en shaker eller et tætsluttende glas (et sylteglas kan også bruges).
- Tilsæt isterninger, luk beholderen, og ryst godt i 30-45 sekunder, indtil væsken er iskold.
- Gnid kanten af et margaritaglas med en limebåd, og dyp det i flagesalt.
- Hæld den afkølede margarita i glasset, og pynt med en limebåd.
En klassiker, der altid holder
Anistons margarita adskiller sig fra de tunge, sukkersøde versioner, man ofte finder på barer. Den er enkel, frisk og lader de rene smage skinne igennem – præcis som en ægte margarita bør være. Og hvis du vil prøve en alkoholfri version? Erstat tequila med en stærk brygget Earl Grey-te for en overraskende velsmagende mocktail.
Nogle ting bliver aldrig umoderne – og en velbrygget margarita er en af dem.
