Kan din fryser rent faktisk blive for kold?
Det kan ske.
-
Foto: Pexels
At åbne fryseren og finde en glemt bøtte is bag en frossen pizza er en lille sejr i sig selv. Men hvis din French Vanilla har et lag frysebrændt iskrystal på toppen, begynder tvivlen at melde sig. Frysebrænding er normalt, hvis mad ikke er pakket ordentligt ind – men hvis det sker oftere end normalt, kan det være et tegn på, at din fryser simpelthen er for kold.
Læs også: Den bedste vin til tatar
En overkold fryser kan føre til flere problemer: Det ødelægger madens kvalitet, får elregningen til at stige og kan endda skade selve fryseren. Ifølge Food and Drug Administration (FDA) bør en fryser holdes på 0 grader Fahrenheit (-18°C) – ikke koldere. Ved lavere temperaturer arbejder din fryser unødigt hårdt, hvilket belaster motoren og forkorter dens levetid.
Hvordan ved du, om din fryser er for kold?
Der er flere tegn på, at din fryser er sat for lavt eller har problemer:
- Ekstrem frysebrænding på madvarer oftere end normalt. Frysebrænding gør ikke maden uspiselig, men den mister smag og tekstur.
- Isdannelse på fryserens vægge. Hvis din fryser begynder at ligne en indlandsis, er temperaturen sandsynligvis for lav.
- Blokerede luftventiler. Når is samler sig i fryserens luftventiler, kan det forhindre korrekt temperaturregulering, hvilket får systemet til at arbejde endnu hårdere.
Sådan løser du problemet
Hvis din fryser viser tegn på at være for kold, kan du tage følgende trin:
- Tjek temperaturen. Hvis fryseren er sat lavere end -18°C (0°F), juster termostaten op til den anbefalede temperatur.
- Undersøg luftventilerne. Sørg for, at der ikke er mad eller isblokeringer, der forhindrer luftcirkulationen.
- Afrim fryseren. Hvis der er for meget is, kan en hurtig afrimning hjælpe.
- Rengør kondensatorspolerne. Disse sidder typisk bag på fryseren, og hvis de er dækket af støv, kan det forringe temperaturstyringen.
- Pak maden ordentligt ind. Brug lufttætte beholdere eller fryseposer for at beskytte mod frysebrænding.
En fryser, der er for kold, er ikke nødvendigvis en katastrofe – men det kan koste både på elregningen og madens kvalitet. Så hvis din fryser begynder at ligne en mini-version af Antarktis, er det nok tid til en justering.
