Mikrobølgeovnen er en gave til dem med travle morgener. Hvis du kun har et par minutter til at lave en varm og proteinrig morgenmad, er en mikrobølgeomelet løsningen. Denne metode kræver minimal forberedelse og kun én skål, så oprydningen bliver en leg.
Læs også: Gamja Bokkeum
Selvom omeletter på panden kan være svære at mestre, er det utroligt nemt at lave dem i mikrobølgeovnen. Alt, hvad du skal gøre, er at piske æggene sammen i en skål eller kop med en smule mælk eller vand og tilføje krydderier og eventuelle fyld som grøntsager eller kød. I stedet for at hælde blandingen på en pande, sætter du koppen direkte i mikrobølgeovnen.
Sådan gør du
- Pisk 2-3 æg sammen med en skefuld mælk eller vand i en stor mikrobølgesikker kop eller skål.
- Tilsæt salt, peber og eventuelle andre krydderier efter smag.
- Rør fyld i som hakkede grøntsager, ost eller kød, der allerede er tilberedt.
- Sæt koppen i mikrobølgeovnen og varm den i ca. 90 sekunder ad gangen. Rør rundt mellem hver opvarmning for at sikre en jævn konsistens.
- Når æggene er faste, og omeletten er let luftig, er den klar. Lad den køle lidt af, inden du spiser, så du undgår forbrændinger.
Hvad kan du putte i en mikrobølgeomelet?
Mulighederne er næsten uendelige. Du kan tilføje hakkede grøntsager som løg, peberfrugter, tomater, broccoli, spinat og svampe. Ost er altid en sikker vinder, og du kan vælge mellem cheddar, mozzarella eller feta alt efter smag.
Vil du have kød i omeletten? Så brug allerede tilberedt bacon, skinke eller pølser. Råt kød som bacon eller pølser vil ikke nå at blive gennemstegt på den korte tid i mikrobølgeovnen, så det bør undgås.
Hvis du gerne vil have kartofler i omeletten, kan du først mikrobølge små tern af kartofler i et par minutter, før du tilføjer æggemassen.
Gør det nemt
En af fordelene ved en mikrobølgeomelet er, at du kan forberede ingredienserne på forhånd. Hak grøntsagerne aftenen før og opbevar dem i en lufttæt beholder i køleskabet. Så skal du bare smide det hele i koppen om morgenen og give det et par minutter i mikrobølgeovnen.
Næste gang du har travlt, men stadig gerne vil have en lækker og nærende morgenmad, så prøv at lave en omelet i mikrobølgeovnen. Det er hurtigt, nemt og kræver næsten ingen oprydning!
Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.
Læs også: