Old school, old fashioned og helt uden filter – sådan kunne man beskrive både Frank Sinatra og hans foretrukne måde at drikke whiskey på. Og nej, det handlede ikke om fancy cocktails med skum og sirup. Det handlede om Jack Daniel’s, is og attitude.
Velkommen til 3-2-1-metoden: 3 isterninger, 2 fingre bourbon, 1 stænk vand.
Whiskey som livsstil – ikke hobby
I en tid, hvor folk måler alkoholfri øl i mikrogram og blander drinks med agurkeskum, var Frank bare Frank. En mand, der gik på scenen med et glas whiskey i hånden og kaldte det “nectar of the gods”. Ikke underligt, at hans kærlighed til Jack Daniel’s boostede brandets status til kultniveau.
Opskriften var enkel:
- 3 isterninger (må gerne være 4, men pas på – som han selv sagde: “With all this ice, I figured we’re supposed to go skating here or something. That’s not my sport.”)
- 2 fingre bourbon (ca. 2 cl pr. finger)
- 1 splash vand (bare lige nok til at åbne smagen – ikke drukne den)
Læs også:
Ikke kun Jack på menuen
Men Frank var ikke låst fast på ét glas. I London snuppede han gerne en tør martini. I Rom en flaske rødvin – gerne den venetianske Bolla Amarone. Og når der skulle festes med tiki-vibes, stod den på Navy Grog med rigeligt rom.
Han havde også en svaghed for den undervurderede Rusty Nail – en blanding af Scotch og Drambuie – som han ofte bestilte på P.J. Clarke’s i New York. Her var det ofte Chivas Regal, der røg i glasset. Ikke mærkeligt, at brandet sponsorerede hans Diamond Jubilee Tour i 90’erne.
Sinatra-style: Ikke bare en drink – en livsfilosofi
Hvis du vil drikke som Frank, handler det ikke kun om at blande den rigtige drink – det handler om at gøre det med stil. Et godt jakkesæt, jazz på anlægget og tid til at nyde. Livet – og whiskeyen – skal ikke overhældes med pynt.
Så næste gang du skænker dig et glas bourbon, så drop paraplyen og tag en skål for Ol’ Blue Eyes.
Cheers, baby.
Læs også: