Salget af Påskebryg næsten fordoblet på fire år: Jacobsen melder tomt lager på Påskebryg-fronten
Eftertragtet bajer!
Husbryggeriet Jacobsen kan nu melde alt udsolgt af årets påske Pale Ale – allerede inden påskedagene for alvor er i gang. Hele 160.000 liter er sendt ud til butikker og restauranter over hele landet, og danskerne har dermed sikret sig rekordsættende mængder af den friske forårsøl.
Læs også: Forskellen på juice og nectar
Med under tre uger til påske har bryggeriet ikke flere flasker på lager. Det markante salg svarer til en stigning på 119 procent siden 2021, og især de seneste to år har interessen for Jacobsens påskebryg taget fart.
“Lageret er tømt til sidste flaske. Vi kunne faktisk have sendt endnu flere liter afsted til forhandlere, for efterspørgslen har nået nye højder. Jeg tror, det er et udtryk for, at danskerne i stigende grad nyder påskens frirum og samler venner og familie om god mad og skåler foråret ind med en kold påskebryg – og her har vores Pale Ale igen ramt helt rigtigt,” siger Rune Söholt Schlosser, Brand Manager hos Jacobsen.
Salget næsten fordoblet på fire år
Salget af Jacobsen Påske Pale Ale er steget fra 73.000 liter i 2021 til cirka 160.000 liter i 2025. Alene fra 2023 til 2024 steg salget med 84 procent, og i år er salget yderligere steget med 18 procent. Den humlede og let bitre ale har fundet vej til påskebordet hos både ølentusiaster og den almindelige forbruger, og det ses tydeligt i både detail- og restaurationsleddet.
“Vi ser en tydelig bevægelse i markedet, hvor sæsonøl – og især de lettere og mere humlede varianter – fylder stadig mere op til højtiderne. Den udvikling mærker vi direkte. Set i lyset af den voksende efterspørgsel er det klart, at vi vil brygge endnu flere liter til næste år. Selvom vores Pale Ale er en specialøl, er den meget alsidig og passer godt til både mad og som alternativ til den mere klassiske påskebryg,” fortæller Rune Söholt Schlosser.
En moderne påskeklassiker
Carlsberg introducerede den første danske påskebryg i 1904, men det var først i 2016, at Husbryggeriet Jacobsen meldte sig ind i kampen om påskebordet med deres mere moderne bud: Jacobsen Påske Pale Ale. Siden har den vundet markant indpas, ikke mindst på grund af sin friske smagsprofil og evne til at matche alt fra sild og lam til forårssalater og solskin.
Med årets rekordsalg står det klart, at danskerne ikke bare har taget påsken – men også Pale Ale – til sig.