Bagværk

Bondebrød

Nemt og lækkert bondebrød!

Et ægte bondebrød skal have en saftig krumme og en sprød skorpe – det klassiske kriterie for et godt brød.

Her får du en nem og klassisk opskrift på et bondebrød, som egner sig perfekt til alt fra en håndmad med tandsmør til suppebrød.

Læs med herunder:

Opskrift

Arbejdstid 10 min
Ventetid 60 min
Tilberedningstid 30 min
Antal 2 pers.

Ingredienser

Gær 35 gram
Vand 5 dl
Olivenolie 2 spsk.
Salt 2 tsk
Rugmel 4 dl
Hvedemel 8 dl

Fremgangsmåde