En god hjemmelavet burger kan kreeres på mange måder og det er i princippet kun fantasien, som sætter grænser.
Og det har Hatting forsøgt at lege lidt med i en ny kampagne for deres nye kollektion 'Simply Great Bread' – kollektionen byder bl.a. på nye hotdogbrød, briocheboller og de famøse potato buns.
Jeg er blevet udfordret til at lave en lille sjov kreation med den nye kollektion – og her faldt jeg hurtigt over de lækre, luftige brioche-burgerboller, som passer ret godt til masser af snask!
Og her faldt tanken hurtigt på en crazy burger, hvor man nyfortolker idéen om en burgermenu – som ofte består af en burger med fritter og/eller andre snacks.
Hvad nu hvis man kombinerede tilbehøret i SELVE burgeren?
Heraf blev en All Inclusive Burger født – en klassisk burger med oksebøf tilført en Pomme Pailles-bøf og en Chili Cheese Tops-bøf – jep, du hørte rigtigt.
Og det fungerer bare!
Fang opskriften herunder:
Opskrift
Ingredienser
Burgerboller (Hatting Brioche-style)
1 stk
Tomater
1 stk
Salat
1 håndfuld
Rødløg
0.50 stk
Dressing (cremefraichedressing, ketchup, sennep, barbecue-sauce, etc.)
0.50 dl
Cheddar, revet
1 dl
Jalapenos, syltede
1 spsk.
Hvedemel, til panering
3 spsk.
Æg, til panering
1 stk
Panko-rasp
1 dl
Hakket oksekød
200 gram
Kartofler
2 stk
![]()
Læs også: