Bagværk

Brombærtærte med karamelliseret valnøddebund

Sødt og sprødt!

2018 har været ekstra god ved brombærbuskene og det skal ikke gå til spilde! Herunder får du en dejlig simpel opskrift på en tærte med brombær, hvor jeg lige har piftet den op med en knasende sprød bund af karamelliserede valnødder. Sødt møder sprødt i en dejlig frisk tærte!

Opskrift

Arbejdstid 10 min
Tilberedningstid 30 min
Antal 6 pers.

Ingredienser

Brombær 250 gram
Hvedemel 150 gram
Sukker 100 gram
Æg 3 stk
Valnødder 100 gram
Rørsukker 100 gram
Vaniljesukker 1 tsk

Fremgangsmåde