Aftensmad
Hvidvinsdampet torsk på rodfrugter
Opskrift på torsk med gode råvarer, få ingredienser.
Torsk er en utrolig nem og lækker fisk at arbejde med – i hver opskrift! Den har en lækker konsistens, suger masser af smag og er nem at tilberede.
Herunder får du en klassisk grundopskrift på hvidvinsdampet torsk på en bund af rodfrugter – en herlig ret, der kan spises året rundt!
Du kan også bruge opskriften til at andre fisk – såsom mørksej, lange, kuller eller lignende – grundbasen giver blot en god dampet smag og lækre, sauterede grønsager.
Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.
Opskrift
Ingredienser
Fersk torskefilet
750 gram
Citron, økologisk
1 stk
Rodfrugter
700 gram
Hvidvin
300 ml
Smør
50 gram
![]()
Læs også: