Julebag: Pleskner-småkager

Julen er småkagernes tid og mens vaniljekranse, brunkager, klejnerne og alle de andre klassikere er en sikker vinder – så kan man godt prøve noget 'nyt'?

Og med nyt, så mener jeg at prøve nye opskrifter på småkager, som har været populære helt tilbage som minimum i begyndelsen af 1900-tallet.

Nemlig pleskner!

Og herunder får du en rigtig lækker og nem opskrift med de klassiske plesknere, som har fået et pift af jul og lidt citrus!

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.