Bagværk
Kanelsnegle-marmorkage/Kanelbrød
Kanelsnegle som en skærekage!
Hvis der er noget, som er vigtigt i forhold til kanelsnegle, så er det, at der skal være rigeligt med remonce – og at det bliver i sneglene!
De meget åbne snegle eller snurrer kan ofte 'svede' lidt for meget af den gode smør under bagningen.
Så jeg har tænkt, hvordan man sørger for, at det hele bliver samlet.
Man forvandler det simpelthen til en marmorkage-lignende skærekage!
Alle de gode sager forbliver i kagen og saftigheden bliver indkapslet til perfektion – se opskriften herunder:
Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.
Opskrift
Ingredienser
Kanel
2 spsk.
Kardemomme
2 tsk
Gær
20 gram
Mørk muscovado-sukker/brun farin
2 spsk.
Sødmælk
100 ml
Smør
150 gram
Æg
1 stk
Rørsukker
100 gram
Hvedemel
250 gram
Læs også: