Ovnstegte kyllingelår
Stegt kylling i ovn.
-
Ovnstegte kyllingelår
Ovnstegte kyllingelår er en nem, hurtig og lækker opskrift på hverdagsmad, som man hurtigt kan bikse sammen.
Specielt underlår, som er en handy lille hapser, som man kan holde i holden og spise.
Og tricket til at stege kyllinge-underlår i ovn er meget simpel - høj varme og ca. 45 minutter.
Generelt regner man med stegetid på kyllingelår er ca. 45 minutter, alt efter størrelsen på kylling.
Underlår: 45 minutter.
Kyllingelår med overlår: ca. 50 minutter.
Det er også en god idé at smide lidt smagsgivere med og udnytte ovnvarmen - eksempelvis løg og hvidløg, som bliver bløde, lækre snacks, som man kan spise på samme tid med, at kyllingen er tilberedt færdig.
Herunder får du en simpel og opskrift på kylling i ovn - med stegetid og det hele.
Du kan selv tilføje yderligere krydderier og smagsgivere - en god ting er også timian eller måske lidt estragon, som pifter kyllingen op.
Ovnstegte kyllingelår - Kyllingelår i ovn
Sprødt og saftigt!
Ventetid: 0 minutter
Tilberedning: 45 minutter
Ingredienser
- 8 stk kyllingelår (underlår)
- 2 stk rødløg
- 6 fed hvidløg
- 2 tsk røget paprika
- 2 tsk salt + peber
- 2 spsk. olivenolie
Fremgangsmåde
- Smør kyllingelårene grundigt ind i olivenolien og drys med røget paprika, salt og peber.
- Læg dem i et ovnfast fad sammen med hele løg og hvidløg - stil det i en forvarmet ovn på 200 grader. Bag dem i ca. 45 minutter, indtil kødet er tilberedt og løgene er blevet møre og søde.
