Peanutbuttersauce - satay sauce
Cremet sauce på peanutbutter!
-
Foto: Adobe Stock
Peanutbuttersauce smager fantastisk og denne opskrift er utrolig nem at give sig i kast med.
Saucen er lavet på peanutbutter*, og opskriften til denne giver en lækker, cremet og velsmagende marinade, som kan bruges til alt fra kyllingespyd til dressing på en salat.
Grundopskriften finder du herunder, men pas på - den er vanvittigt vanedannende!
Peanutbuttersauce - satay sauce
Cremet og krydret!
0 portioner
0 minutter
Forberedelse: 0 minutter
Ventetid: 0 minutter
Tilberedning: 0 minutter
Ca. kcal pr. portion
Ventetid: 0 minutter
Tilberedning: 0 minutter
Ingredienser
- 200 ml kokosmælk
- 1 spsk. rød karrypasta
- 1 spsk. soyasauce
- 2 spsk. brun farin
- 200 ml grøntsagsbouillon
- 100 gram peanutbutter
- 1 spsk. limesaft
Fremgangsmåde
- Find en tykbundet gryde og varm kokosmælken forsigtigt op.
- Når det simrer, tilsættes rød karrypasta og massen simrer videre i nogle minutter. Tilsæt herefter bouillon, soya, farin peanutbutter og limesaft.
- Lad det hele simre i minimum 10-12 minutter, eller indtil saucen begynder at tykne.
