Aftensmad
Vintermad: Karry-kålgryde med røgede kålpølser
Vintermad med stor smag og få ingredienser!
Vinteren kan godt være en lidt trist og kedelig oplevelse i Danmark – så derfor handler det om at få noget saft og kraft ind i køkkenet, så man har noget at stå imod til i de mørke perioder.
En klassisk ret kunne eksempelvis være den utroligt simple kålgryde med karry og kålpølser – med ganske, ganske få ingredienser kan du få en velsmagende ret, som holder i flere dage.
Hvis du vil have lidt mere ud af oplevelsen, så kan du tilføre mere bouillon i starten, så du også få en lidt 'røget' karrysuppe til aftensmad!
Opskrift
Ingredienser
Kålpølser
10 stk
Hvidkål
1 stk
Kartofler
800 gram
Grøntsagsbouillon
250 ml
Karry
1.50 spsk.
Salt
1.50 tsk
Læs også: