Madnyheder

Den 2-trins krydringsmetode, der giver BBQ-kylling med perfekt smag

Madnyheder

Ikke alle syltede agurker kræver eddike: Sådan laver ungarerne sol-pickles

Madnyheder

Ingen gasbrænder? Brug ske-tricket til din crème brûlée

Madnyheder

3-3-2-2-1-metoden: Sådan shopper du smartere og mere balanceret ind

Madnyheder

Bornholmsk kok bringer gastronomiens hemmeligheder ned i øjenhøjde med ny app

Madnyheder

Sådan ved du, om dine løg er klar til høst

Opskrift

Avocado toast

Madnyheder

Den bedste måde at genopvarme pommes frites på kræver ikke ovn: bare en pande

Madnyheder

15 uventede makkerpar til chokolade som faktisk smager genialt

Opskrift

Bearnaise-essens

Hus og Have

10 frugter og grøntsager du som ny haveejer bør holde dig langt fra

Madnyheder

Røde vs. grønne jalapeños: Gør det egentlig en forskel?

Hus og Have

Sådan slipper du endelig af med bananfluer og afløbsfluer i dit køkken

Madnyheder

Sådan hakker du løg uden at græde ifølge den nyeste forskning

Mad

5 enkle tips til at købe bedre pasta i supermarkedet

Madnyheder

Yamazaki 25 Years Mizunara: En japansk whisky-legende i en flaske

Opskrift

Kernefrit rugbrød

Madnyheder

Får du ikke den perfekte, sprukne top på dine brownies? Her er, hvad du gør forkert

Madnyheder

Har du citronskaller til overs? Lav din egen alkohol i stedet for at smide dem ud

Madnyheder

Det her betyder det, når Guinness-drikkere taler om at “splitte G’et”

Madnyheder

Hvis du ser bare lidt mug på dit brød, er det tid til at smide det ud

Opskrift

Vin og pølse med spansk temperament – tre Ribera del Duero-vine til chorizo kogt i cider

Madnyheder

Sådan undgår du pletter i dine Tupperware-beholdere med ét simpelt olie-hack

Madnyheder

12 cambodjanske retter, du skal smage mindst én gang i livet