Bagværk

Sens Food-brødrene bedste pizza part 1/2: Stake Out Pizza

De danske iværksætteres bedste bud på pizza!

Rasmus Krarup Jensen
Af Rasmus Krarup Jensen 21. september 2018

Hvis du endnu ikke har spottet det, så fik Danmark sin første Pizzadressing sidste år skabt af brødrene Omar Al-farhan og Ali Al-farhan. 

Den skulle gøre op med en dårlig pizzaoplevelse – stod du med en dårlig pizza, så kunne du pifte den lidt op. Stod du med en god pizza, ja, så kunne du også pifte den lidt op!

What's not to like?

Og nu har de lanceret to nye varianter Den Intense Chilidressing og Den Sikre Hvidløgsdressing.

Når man går på markedet og designer en pizzadressing, så må man om nogen have prøvesmagt mange pizzaer. Så derfor fik vi brødrene til at kreere deres bedste to bedste pizza-opskrifter!

(Se også opskriften på Home Team Pizza).

Se den herunder:

”Pizza er simpelt. Det er brød, tomat, ost og toppings. Som en person, der brugt mere end det halve af mit liv på pizza, kan jeg fortælle, at pizza også er uendeligt. Med pizza er alt muligt.” – Omar Al-farhan.

Opskriften er på Stake Out Pizza.

Se opskriften på tomatsaucen og pizzadejen herunder – hertil hører fyldet efter behov:

Gouda-ost

Oksekød

Pepperoni

Peberfrugt

Rødløg

Den Intense Chilidressing

 

 

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.

Opskrift

Arbejdstid 10 min
Ventetid 240 min
Antal 8 pers.

Ingredienser

Hvedemel 1.20 kilo
Olivenolie 1 dl
Gær 50 gram
Vand 1 l
Hakkede tomater 500 gram
Vand 500 ml
Persille 25 gram
Frisk basilikum 20 gram
Peber 5 gram
Salt 5 gram

Fremgangsmåde