Stegte og dampede fyldte bao-boller

Bao-boller er noget helt specielt – normalt er vi danskere vandt til sprødt brød, knasende skorper og bagte brødprodukter.

Men bao-teknikken damper selve brødet, så det får en helt anden luftig og lækker struktur.

Mens du kan læse min klassiske opskrift på nemme bao-boller med og uden bambusdamper, så har jeg taget skridtet videre og lavet en version a la indbagte bao-boller!

Det er en herlig tøm køleskabet-ret, som er nem, lækker og uimodståelig!

Se opskriften på de svampede, indbagte bao-boller herunder:

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.