Tarte tatin med karamelliseret banan

Tarte tatin fås i alle afskygninger og forskellige opskrifter, hvor den klassiske opskrift selvfølgelig er med æbler og karamel.

Men hvis man nu lige er udenfor den danske æblesæson, så kan man eksperimentere med andre ting. 

Eksempelvis en løg-tarte tartin?

Denne gang har jeg lavet en sommerdessert, som minder lidt om smagen, man får, når man griller en banan i skrællen.

Herunder får du en nem og lækker opskrift på tarte tatin med appelsin-karamelliserede bananer!