Vemira

TOP 10: Mændenes ultimative comfort food

Comfort food er mad, der rammer lige i hjertet – og maven. Det skal være velsmagende, tilfredsstillende og ofte lidt syndigt. For mange mænd handler comfort food om solide retter, intense smage og nostalgi. Her får du top 10 over mændenes favoritter, når det gælder den slags mad, man vender tilbage til igen og igen – især på de kolde dage, efter en lang arbejdsdag, eller bare når man fortjener noget ekstra.

Depositphotos
Depositphotos
Mikkel Preisler
Af Mikkel Preisler 19. maj 2025

Comfort food er mad, der rammer lige i hjertet – og maven. Det skal være velsmagende, tilfredsstillende og ofte lidt syndigt. For mange mænd handler comfort food om solide retter, intense smage og nostalgi. Her får du top 10 over mændenes favoritter, når det gælder den slags mad, man vender tilbage til igen og igen – især på de kolde dage, efter en lang arbejdsdag, eller bare når man fortjener noget ekstra.

#10: Bøfsandwich med det hele

Den klassiske bøfsandwich med brun sovs, bløde løg, syltede agurker og sennep er et nostalgisk hit. Den kombinerer alt det, der gør comfort food godt – fedme, smag og en snert af barndommens grillbesøg.

Læs vores anmeldelse af SiloCPH hvis du vil have en særlig bøfsandwich oplevelse.

#9: Chili con carne

En god, krydret chili lavet med hakket oksekød, bønner og tomater er både mættende og varmende. Den kan laves i store portioner, holder sig godt i flere dage og smager næsten bedre dagen efter.

Se vores take på Chili Con Carne her.

#8: Pasta carbonara

Denne italienske klassiker med æg, parmesan, sort peber og sprødstegt bacon er både hurtig og lækker. Kombinationen af cremethed og saltet bacon rammer lige i comfort food-nerven – særligt når sulten er stor.

Se vores take her.

#7: Stegt flæsk med persillesovs

En vaskeægte dansk klassiker, som mange forbinder med hygge og tradition. Det sprøde flæsk og den fede, aromatiske sovs gør retten til en favorit, når man virkelig vil forkæle sig selv.

Se vores udgave her.

#6: Lasagne med masser af ost

Lag på lag af kødsovs, bechamel og smeltet ost – lasagne er et sikkert hit. Det er en ret, der både mætter og trøster, og så er den ideel til at samle vennerne om bordet.

Se vores take her.

#5: Burger med bacon og cheddar

Der er få ting, der slår en saftig hjemmelavet burger med sprødstegt bacon, smeltet cheddar og en god dressing. Muligheden for at tilpasse den med præcis de toppings, man elsker, gør den til en personlig favorit.

#4: Hakkebøf med bløde løg og brun sovs

En af de mest ikoniske danske hverdagsretter – enkel, men fuld af smag. Serveret med kartofler og sovs er den ren barndom og mæthed i ét.

Se vores udgave her.

#3: Pizza med ekstra topping

Uanset om den er hjemmelavet eller bestilt udefra, så er pizza kongen af comfort food. Ekstra ost, pepperoni, bacon eller endda bearnaisesovs – der er ingen regler, når det handler om at forkæle sig selv.

Se vores take her.

#2: Flæskestegssandwich

Sprød svær, saftigt kød og syltede rødbeder i en lun bolle – flæskestegssandwichen er det perfekte mix af fastfood og tradition. Den er nem at spise, men fyldt med smag og struktur.

Se vores udgave her.

#1: Boller i karry

Den ultimative danske comfort food for mange mænd. Bløde kødboller i en cremet, krydret karrysovs – serveret med ris – er både nostalgisk, tilfredsstillende og elsket af næsten alle. Det er en ret, der smager af hjem.

Se vores udgave her.

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.