Det lette
Tzatziki-kartoffelsalat
Græsk-inspireret sommertilbehør!
Hvis du er typen, der ligesom os elsker dip og tilbehør – så vil du elske denne kombination!
Her har vi taget afsæt i det græske køkken, hvor tzatziki-dressingen står som en øjesten i hele universet.
Vi har valgt at kombinere det med en god, klassisk kartoffelsalat, hvor selve dressingen er en base af tzatziki.
Det bedste fra to verdener!
Nem at lave, sommervenligt og klar på ingen tid – og så har man både dip og tilbehør klaret på én ret!
Fang opskriften herunder:
Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.
Opskrift
Ingredienser
Kartofler (gerne nye kartofler)
1 kilo
Græsk yoghurt (alternativt cremefraiche)
500 gram
Agurk
1 stk
Hvidløg
4 fed
God olivenolie
2 spsk.
Salt + peber
1 tsk
![]()
Læs også: