Det lette

Whisky Sour: Grilled edition

Røget og anderledes whisky sour!

Rasmus Krarup Jensen
Af Rasmus Krarup Jensen 3. april 2020

Jeg er typen, der oftest nyder min whisky ren – uden isterninger og for mange dikkedarer.

Men hvis jeg skal vælge en cocktail, som jeg sætter pris på, så er det enten Old Fashioned eller Whisky Sour.

Den sidstnævnte er en frisk og herlig klassiker, som jeg lige ville prøve at lave et lidt anderledes twist på.

Hvad nu hvis man grillede citronen, inden man pressede saften? Du ved, grillet citron ligesom man serverer til fisk!

Så herunder får du en Whisky Sour "Rallekj-edition":

Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.

Opskrift

Tilberedningstid 10 min
Antal 1 pers.

Ingredienser

Whisky 6 cl
Citron, økologisk (3 cl saft) 0.50 stk
Sukkersirup (1:1 vand og sukker kogt op) 2 cl
Æggehvide, kan undlades 1 stk

Fremgangsmåde