En god omgang nybagte boller er en gudespise, når de kommer direkte fra ovnen – og især hvis man laver lækre, bløde boller, som gør sig godt til tandsmør!
Jeg har tidligere lavet alt fra bamseboller til hjemmebagte hveder – og nu er tiden kommet til at lave de klassiske yoghurtboller.
En multifunktionel bolle, der kan bruges både i det salte og søde køkken – men egner sig allerbedst til eftermiddagskaffe, den lille sult og rigeligt med tandsmør.
Bollen bliver utrolig luftig, spændstig og saftig, når man bruger yoghurt – og disse boller er af den kaliber, hvor man lige kan trykke hårdt på dem, så hopper de op igen!
Fang opskriften på de lækreste yoghurtboller herunder:
Vores team kan have anvendt AI til at assistere i skabelsen af dette indhold, som er gennemgået af redaktørerne.
Opskrift
Ingredienser
Sødmælk
1.50 dl
Yoghurt
2 dl
Gær
20 gram
Sukker
1 spsk.
Fint salt
1 tsk
Hvedemel
400 gram
Læs også: