Aftensmad

Hjemmelavet mayonnaise

En vigtig grunddressing!

Hjemmelavet mayonnaise smager bare bedre! Og her får du en nem og lækker opskrift på at lave den selv fra bunden.

Når den er i hus, kan du arbejde videre med at lave det til en remoulade, bruge den i salater eller noget tredje!

Opskrift

Tilberedningstid 10 min
Antal 4 pers.

Ingredienser

Æggeblomme 3 stk
Eddike (gerne fransk æblecidereddike) 1 spsk.
Dijon-sennep 1 tsk
Salt 1 tsk
Rapsolie 3 dl

Fremgangsmåde